Fleischerei & Partyservice · Großschrima
Die Traditionsfleischerei Mario Spranger stellt seit 2009 Wurst- und Fleischwaren selbst her und verkauft sie in vier Filialen in Sachsen. Die Website musste deshalb zwei Dinge gleichzeitig können: das Handwerk zeigen – und die schlichten Fragen beantworten, die sonst jeden Tag an der Theke klingeln.
Vor der Website hatte der Betrieb nichts Eigenes im Netz. Was über die Fleischerei zu finden war, stand auf Seiten, die anderen gehören.
Dabei sind es gerade die kleinen Fragen, für die eine Fleischerei im Netz sichtbar sein muss: die Öffnungszeiten von vier Filialen, das Imbiss-Angebot, was eine Partyplatte kostet. Jede davon landete vorher am Telefon oder an der Theke – oder beim Nächsten, den jemand gefunden hat.
Eine Fleischerei bekommt jeden Tag dieselben Anrufe: Wann habt ihr auf? Hat die Filiale in Löbau heute offen? Was kostet eine Platte für zwölf Personen? Jeder dieser Anrufe kostet Zeit an der Theke, und wer nicht durchkommt, kauft woanders.
Die Seite beantwortet sie vorher. Jeder Bereich hat eine eigene Seite mit eigenem Titel – so kann Google die einzeln anzeigen, statt alles auf der Startseite zu suchen.
Öffnungszeiten sind der häufigste Grund, warum jemand die Website eines Ladens überhaupt aufruft – und die Angabe, die am schnellsten veraltet. Feiertage, Urlaub, Inventur.
Deshalb stehen sie nicht fest im Seitenquelltext, sondern in der Verwaltung: ändern, speichern, fertig. Gleichzeitig liegen sie in einer Form vor, die Google lesen kann, zusammen mit Adresse und Art des Ladens.
Platten bestellt man nicht spontan, sondern ein paar Tage vorher – oft abends, wenn der Laden längst zu ist. Dafür gibt es ein kurzes Formular: Name, E-Mail, Telefon, Nachricht, dazu ein Feld, das trennt, ob es eine Frage ist oder eine Bestellung. Mehr nicht, denn jedes zusätzliche Pflichtfeld kostet Anfragen.
Der Spamschutz arbeitet auch hier unsichtbar: ein Feld, das nur Maschinen ausfüllen, und eine Prüfung der Zeit zwischen Öffnen und Absenden.
Zwischen all der Technik steht das, worauf es bei Lebensmitteln ankommt: seit 2009, eigene Herstellung, und die Stimmen von Kunden direkt auf der Startseite. Das ist keine Dekoration. Wer entscheidet, wo er sein Fleisch kauft, entscheidet nach Vertrauen – und Vertrauen entsteht aus Herkunft und aus dem, was andere sagen.
Öffnungszeiten sind nur der Anfang. Tagesangebote im Imbiss, die Listen für den Partyservice, Fotos, Hinweise für die Kunden: Alles, was sich ändert, ändert der Betrieb in seiner eigenen Verwaltung. Anmelden, Feld ändern, speichern.
Bei vier Filialen ist das kein Komfort, sondern Voraussetzung. Was man nur über einen Dritten ändern kann, ändert man irgendwann gar nicht mehr – und dann steht auf der Website etwas anderes als an der Tür.
Schicken Sie mir eine Anfrage. Sie bekommen einen kostenlosen Entwurf Ihrer Startseite – erst danach entscheiden Sie.
